在食品生产经营过程中，日常监督检查是保障食品安全的重要环节。为了帮助大家更好地了解和执行相关规范，**将围绕“食品生产经营日常监督检查要点表”展开，为大家详细解析各项规范要求。

一、设施设备维护保养

1.设施设备应保持清洁、卫生，定期进行维护保养。 2.检查设备是否符合国家相关标准和规定，确保食品安全。

二、原料采购与储存

1.严格审查原料供应商的资质，确保原料来源安全可靠。 2.原料储存要按照分类、分储的原则，避免交叉污染。

三、生产过程管理

1.生产过程应严格按照工艺流程进行，确保产品质量。 2.定期对生产设备进行检查，确保设备运行正常。

四、人员管理

1.从事食品生产经营的人员应具备相应的健康证明。 2.定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。

五、环境卫生

1.生产场所应保持清洁、卫生，定期进行消毒。 2.垃圾分类处理，及时清理生产场所。

六、食品安全事故处理

1.发生食品安全事故时，应及时报告相关部门。 2.采取有效措施，防止事故扩大，确保消费者权益。

七、记录管理

1.建立健全食品生产经营记录，包括原料采购、生产过程、销售等信息。 2.记录应真实、完整、可追溯。

八、产品标签管理

1.产品标签应符合国家相关标准和规定。 2.标签内容应清晰、准确，不得含有虚假、误导性信息。

九、检验检测

1.定期对产品进行检验检测，确保产品质量符合要求。 2.检验检测报告应真实、准确。

十、投诉处理

1.建立健全投诉处理机制，及时解决消费者投诉。 2.对投诉问题进行调查处理，确保消费者权益。

十一、持续改进

1.定期对食品生产经营过程进行评估，找出存在的问题。 2.采取有效措施，持续改进食品生产经营质量。

食品生产经营日常监督检查要点表涵盖了设施设备、原料采购、生产过程、人员管理、环境卫生、食品安全事故处理、记录管理、产品标签、检验检测、投诉处理和持续改进等多个方面。只有全面执行这些规范要求，才能确保食品生产经营的安全可靠，为广大消费者提供放心食品。